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restaurant verreveine grenoble

Installé rue Saint Laurent depuis un an, le restaurant Verreveine est une adresse à connaître pour tous les fans de bistronomie à Grenoble. Vous ne pourrez pas le manquer, avec sa devanture originale de bois et un vert pétant.

restaurant verreveine grenoble

Au piano, le chef Mathieu Redeuilh. En salle, Agnieszka. Le couple a repris l’ancien établissement au n° 87 pour le transformer complétement à leur sensibilité. Du sol au plafond, tout a été refait. Les pierres apparentes de la salle donnent une atmosphère authentique et chaleureuse, renforcée par une véritable cheminée qui fonctionne ! La déco, sobre et efficace, est à l’image de nos hôtes.

restaurant verreveine grenoble

restaurant verreveine grenoble

Pour les amateurs éclairés de vin, le restaurant renferme un petit trésor sous nos pieds… mais chut, demandez au chef pour en savoir plus ;-)
Autre trésor, ici, tout est fait ou affiné maison : charcuteries, fromage, desserts… et les produits sélectionnés auprès de petits producteurs locaux. Tôt sur les marchés de Grenoble, gardez l’œil ouvert, vous croiserez sûrement Mathieu en quête de produits frais pour le menu du jour. Autodidacte accompli, passé par le Fantin Latour et La Baratte à Grenoble, Mathieu a suivi sa passion des bons produits et ses prédispositions familiales pour faire de la cuisine son métier, depuis 2005.

restaurant verreveine grenoble

Le chef m’a préparé un saumon juste cuit, poché dans un beurre infusé aux chanterelles, accompagné d’asperge de pousse d’ail rôtie (une découverte !), d’oignon rouge vinaigré – en guise de condiment, d’une purée de piquillos orange, d’une vinaigrette de piquillos et de bouton d’ail des ours. Une explosion de couleurs qui sentent bon le printemps. Et un régal pour le palais !

restaurant verreveine grenoble

Les menus changent chaque jour, selon la saison, le marché et l’inspiration du chef. Pas de carte, mais des formules au choix (poisson ou viande) midi et soir (25 à 40€). A midi, un accord mets & vins au verre est proposé pour 3 €.
Amateurs de cuisine fine et inventive vous êtes servis. En plus de l’accueil souriant et du service agréable, vous pourrez aux beaux jours profiter de la terrasse sur rue !

mathieu redeuilh

RESTAURANT LE VERREVEINE
87 Rue Saint Laurent
38000 Grenoble
Tél. : 09 83 77 20 34
Ouvert du mardi au dimanche soir.

Article et photos publiés par Nadège le 24 avril 2014.

au temps des fees grenoble

Ouverte depuis 2005 à l’entrée du quartier Championnet, l’herboristerie Au temps des fées cultive le goût du bon, du beau et du bio. Une boutique à part, entre plantes en vrac et huiles essentielles, dans laquelle règne tranquillement Stéphane Rossi. L’idée germe en lui depuis longtemps ; une fois docteur en pharmacie, il ouvre son « officine », entre apothicaire médiéval et soins bio à la pointe de la recherche. Un vrai cocon dans lequel il est agréable de se perdre, guidé par les conseils de Stéphane.

Herboristerie Plantes Grenoble

Thé Grenoble Herboristerie Bio

A mon sens, ce qui fait vraiment d’Au temps des fées un lieu unique, ce sont les plantes en vrac et les préparations (parfois sur-mesure) créées par Stéphane. L’herboristerie au sens le plus pur du terme! On les retrouve surtout sous forme d’infusions, à la fois savoureuses et médicinales, complétées par toute une série de thés bios aux goûts originaux (mon coup de coeur : Bleu de Nuit!).

Vernis Les Mondaines Bio On retrouve, comme chez Lili Bio que nous vous avons déjà présenté, des marques de maquillage bio comme Couleur Caramel – leur collection printemps est canon, on dirait celle de Lancôme! -, mais on peut aussi bénéficier de conseils prodigués par Francine, LA spécialiste des ongles chez Au temps des fées. Petit détail bonus sur Couleur Caramel : saviez-vous qu’ils étaient les maquilleurs officiels des NRJ Music Awards? Pas mal pour une marque bio!

Beauté Herboristerie Grenoble

Ce que propose l’herboristerie, c’est finalement des produits de beauté plus respectueux de notre peau et de l’environnement, je ne peux qu’approuver! Par exemple, la marque Saisona propose des soins au fil des saisons (au lieu des habituels types de peau) s’inspirant de la pharmacopée asiatique. J’aime et je conseille!

Au temps des fées Grenoble

Avec plus de 3000 références, difficile de tout voir, de tout sentir, de tout tester, des parfums d’intérieur aux huiles essentielles à base de pierres semi-précieuses, mais si vous n’avez pas le temps de choisir, aucun problème, l’herboristerie est aussi en ligne! Un vrai plus à mon sens, d’autant plus que le site connaîtra prochainement un lifting… bio évidemment!

Au temps des fées
Ouvert du mardi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h (18h le samedi).
12, rue Thiers, 38000 Grenoble.
04 76 27 59 72
http://www.herboristerie-grenoble.com/


Article écrit par Elise le 20 avril 2014.

AU LYS NOIR, SHOPPEZ COMME VOUS MANGEZ image de l’article

Entre Dim Sum, jupons romantiques et pâtisseries gourmandes, rendez-vous dans ce nouveau « Eat Shop » grenoblois qui mixe atelier de corseterie, pièces gothiques et cantine healthy.

C’est en flânant dans le centre ville de Grenoble que je suis tombée nez à nez avec ce petit trésor des rues piétonnes. Des robes exposées çà et là, du mobilier chiné, une ardoise qui respire la fraîcheur… mon œil de mondaine affûté se laisse tout de suite emballer par l’originalité du concept. A mi-chemin entre boutique de prêt-à-porter, accessoires et salon de thé, le Lys Noir regorge de bonnes surprises, de l’assiette aux portants ! Direction les coulisses de ce lieu hors norme avec Nathalie et Eric, ce couple inspiré qui n’a pas fini de nous étonner.

boutique salon de thé lys noirprêt à porter gothique grenoble

Avant tout créateur baroque, le Lys Noir développe ses propres collections de robes et corsets sur mesure. Le flux tendu, le fait maison… autant de valeurs qui ont poussé Nathalie à s’orienter vers la food selon les mêmes codes pour proposer une cuisine de qualité.
Dans l’assiette, c’est Eric qui prend le relais en se laissant guider par ses trouvailles du marché. Aujourd’hui ce sera donc velouté de courgettes au basilic, servi avec croutons maison et fromage.
velouté légumes lys noir grenoble

soupe pho grenobleQue du frais, du bon, et du goût, à retrouver en formule (compter 13 euros pour la soupe du marché + plat du jour) ou à la carte. Cultivant l’originalité, le Lys Noir a fait le pari (réussi) de proposer plats traditionnels français (salade niçoise, quiches salés, parmentier…) aux côtés de plats asiatiques parfumés, comme les délicieuses soupes Pho à base de bouillon maison, fines lamelles de viandes, légumes émincés et coriandre.

Un régal pour notre ligne qui en redemande ! ça tombe bien, les desserts sont eux aussi à tomber. Cake marbré, cake citron pavot, financier nature ou macha, tarte yuzu ou encore citron meringuée… tout est fait maison et magnifiquement bon !
salon de thé patisserie grenobleEnfin, à noter que le Lys Noir propose également des brunchs le samedi. Une formule unique à 20 euros comprenant quelques spécialités sucrées & salées de la carte accompagnées d’un plat surprise.

Je n’ai qu’un conseil à donner: foncez les yeux fermés !

Le Lys Noir
12 Rue des Clercs, 38 000 Grenoble. Tel : 09 82 25 66 22
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h pour le salon de thé (ouverture de la boutique à 10h). Petit déjeuner, déjeuner & goûter, brunch le samedi.
www.lelysnoir.eu

Article Publié par Julie le 15 Avril