Notre point de départ est le magasin Grillet Sports, havre de cyclistes et repaire des amoureux du territoire. Pour cette journée, nous optons pour des vélos électriques, plus adaptés à notre parcours et à notre forme du moment. C’est là que nous attend Yoan, notre moniteur pour la journée, silhouette tranquille, sourire franc et œil pétillant. À ses côtés, le vélo devient plus qu’un moyen de transport, c’est une porte d’entrée discrète vers l’intimité d’un territoire.
En Isère, terre de vélo par excellence, l’itinérance douce prend tout son sens. De vallée en sentier, au fil des panoramas, chaque coup de pédale nous ancre un peu plus dans cet art de vivre emprunt de lenteur et de contemplation.
À l’assaut du matin : vers le col de l’Allimas
Le soleil monte doucement derrière les crêtes, l’air de juin reste frais sur les hauts plateaux. Nos vélos électriques filent en silence sur une large boucle, vers le col de l’Allimas. Le souffle s’installe, en rythme, les paysages et les pensées défilent. Rien ne presse.
Les prés sont en fleurs, les forêts bruissent d’oiseaux invisibles, et au loin, impassible et majestueux, le mont Aiguille domine le paysage, il fend le ciel comme une dent de pierre. À chaque virage, il est là, tantôt austère, tantôt rassurant.
La boucle se fait au départ de Grillet Sport, il faut compter 35,7km et 854m de dénivelé.
Nous redescendons vers la Ferme du Grand Veymont, accrochée aux pentes du Vercors, où Gilles et Anne-Laure nous accueillent chaleureusement. Ici, tout est partage : les chèvres paissent en liberté, on touche la paille, on caresse les bêtes, on sent le foin, la terre, le quotidien authentique. Membre actif de la “Route des savoir-faire”, la ferme accueille, et transmet.
Autour d’un fromage affiné sur place et d’un verre de sirop maison, les récits se tissent. Gilles parle des saisons, des gestes quotidiens, de la montagne comme d’une vieille amie exigeante. Nous reprenons la route, ressourcés par cette courte pause et le cœur léger.
Escale gourmande au Chalet pour le déjeuner
Retour à Gresse-en-Vercors, l’heure est au repos, et la terrasse ensoleillée de l’auberge Le Chalet nous accueille. On s’installe sous une pergola, avec la vue plein cadre sur les sommets. L’assiette est généreuse, pleine de délices locaux : truite fumée, gratin de ravioles, fromages de pays. Le temps s’étire, mais l’après-midi nous appelle.
L’après-midi en balcon : sur la Route des savoir-faire
Repartir est plus facile quand on a un vélo et Yoan pour guide, qui nous montre le chemin. Cette fois, on prend la route du balcon, un itinéraire plus court mais tout aussi beau. Le relief est plus doux, le regard porte loin. Le Trièves déploie ses collines comme un tapis vert bordé de falaises.
Ce deuxième parcours est plus tranquille : comptez 26,4km pour 655m de dénivelé.
Nouvelle halte, nouvelle rencontre : la Ferme GAEC des Gentianes. Eux aussi sont membres de la “Route des savoir-faire”. Ici, les mains sont rudes mais les mots tendres. On y fabrique des produits laitiers, on y cultive le respect du vivant. Une vache s’approche de la barrière, curieuse. On nous parle du métier, de la transmission, des difficultés, mais aussi de la joie, cette joie simple qui vient du travail accompli en harmonie avec la nature.
Le soir tombe, mais la journée résonne encore. Ce n’est pas seulement un paysage que nous avons traversé, c’est un tissu vivant de gestes, de savoirs, de visages. À vélo électrique, le Trièves se dévoile sans bruit, dans toute son intensité. Il faut savoir le parcourir plus lentement, l’éprouver au rythme des coups de pédale, pour en apprécier toute la richesse. Et, surtout, il faut rencontrer ceux qui l’habitent pour le comprendre.
Alors que nous rendons les vélos chez Grillet Sports, Yoan nous adresse un clin d’œil complice : « Vous voyez, le Trièves, ce n’est pas juste un décor. C’est une histoire en mouvement. »
Et nous repartons avec cette phrase en tête, le cœur empli d’un territoire désormais un peu nôtre.
Office du Tourisme du Trièves
Site Internet
Grillet Sports
1898, route du Grand Veymont, Gresse-en-Vercors
Site Internet | 04 76 34 30 12
Le Chalet
Le Village, Gresse en Vercors
Site Internet | 04 76 34 32 08
GAEC des Gentianes
203, chemin des Chazeaux, Saint-Andéol
La Ferme du Grand Veymont
922, chemin de Serre Monet, Gresse en Vercors
Site Internet | 06 83 23 59 36
