Une initiative innovante qui propose depuis 2021 à Grenoble et dans sa proche agglomération la livraison de paniers locaux directement dans votre entreprise. Rien de neuf sous le pâle soleil de janvier penserez-vous… Et pourtant si.
Zesti à tout bon, de l'initiative aux produits
Zesti est une entreprise qui vous propose dans des paniers un ensemble de produits locaux sélectionnés dans des exploitations locales, à la fraîcheur garantie. Plus de souplesse qu’une AMAP, puisque Zesti fonctionne sans abonnement, mais aussi sans frais de livraison et sans minimum de commande. Une empreinte écologique réduite, grâce aux fournisseurs ultra-locaux et aux livraisons groupées. Les emballages sont réduits au strict minimum également et les contenants réutilisables. Cette démarche est le fruit d’une reconversion réussie. Laëtitia Chaumont a pris la voie de l’entreprenariat en 2020, pour redonner du sens à sa vie professionnelle.
Le bon goût du local
Convaincue par l’importance de consommer local, cette ingénieure en agro-alimentaire a trouvé auprès de l’incubateur « pépite oZer » le soutien pour s’autoriser à rêver. Dès lors, la crise sanitaire passée elle a commencé à constituer son équipe qui compte désormais pas moins de soixante producteurs : la crème de la crème est convoquée. Des fruits et des légumes bien sûr, mais pas seulement : de nombreuses références en épicerie, mais aussi en crèmerie ainsi que du pain de qualité. La ferme de Sainte Luce, le Crétin des Alpes, la laiterie Gilbert, Gières légumes, le domaine Finot… Autant de noms qui font saliver les gourmands de Grenoble et sa région, et à petit prix : il suffit de comparer, Zesti est extrêmement compétitif sur un grand nombre de ses produits. Manger bien et moins cher et découvrir une variété de fruits et légumes oubliés, c’est aussi la promesse de Zesti. Il y a même des paniers anti-gaspi de fruits et légumes moins jolis à tout petit prix.
nous confie Laëtitia
Un zeste vitaminé
Le mode d’emploi pour commander ? Cela se passe tout simplement en ligne, directement via le site, avant le lundi pour être livré le jeudi. Et pour vous faciliter la vie, si vous manquez d’inspiration, vous pourrez retrouvez des paniers thématiques préconstitués. Vous ne savez pas cuisiner ? Des recettes faciles et de saison sont suggérées avec les paniers du moment. Et si votre entreprise n’est pas référencée, pas de panique, c’est rapide et gratuit, il suffit d’envoyer un simple mail, et c’est géré.
Mais c’est aussi peut-être l’occasion de soumettre à votre lieu de travail cette idée : Zesti propose également aux entreprises un service de livraison de corbeilles de fruits frais, locaux et de gourmandises variées, destinées aux employés.
Alors si vous êtes à la recherche d’idées repas ou d’inspirations vitaminées pendant l’hiver, après le blue monday, Zesti donnera une bonne saveur locale à vos repas.
Zesti
Pour commander, c’est directement sur leur site.