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À la rencontre d’Axel Glesser, vigneron grenoblois

Du vin grenoblois ? Si si ça existe ! 

Le Vercors et Chamrousse en fond, les cloches de l’église de Brié et Herbeys sonnent, les vignes toutes jeunes poussent sur les flancs des collines en compagnie des vaches où Axel Glesser, vigneron en reconversion a investi les terres agricoles de son grand père pour produire du vin rouge, blanc et pétillant bio. 

Un vin nature mais pas sauvage avec un goût rustique et de caractère d’inspiration biodynamie qu’on retrouve sur les belles tables gastronomiques comme le Rousseau et la Corne d’Or. Pour remplir vos caves et agrémenter vos repas cet été, vous pouvez déguster et acheter du « Pét Nat », la bouteille star du domaine des Longs dans la grange à Brié où Axel Glesser vous exposera avec amour son procédé de fabrication ancestral de la jarre et vous fera visiter ses terres. 

Pour les fans absolus de local comme nous, on vous recommande le vin blanc à base de Roussane, ce cépage local blanc sec et minéral au petit goût d’abricot et de miel parfait pour accompagner un bleu du Vercors, une raviole ou encore une savoureuse fondue.

Domaine des Longs – 5 Chem. Rampaux, 38320 Brié-et-Angonnes
Achat et visite sur place sur RDV ou en appelant juste avant votre passage dans le coin en montant à Chamrousse.
+33 6 63 13 27 96

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