Logé dans un bel immeuble haussmannien au style si typique de la capitale, La Belle Idée a repris tous les codes de ces incontournables établissements parisiens, tout en proposant une cuisine emplie de saveurs locales. Une proposition unique à Grenoble, qui fait l’unanimité.
Un espace chaleureux et intimiste
Les habitués du quartier connaissaient déjà La Petite Idée, ouverte en 2010 par Guillaume Marc et Cédric Tessa. Situé au croisement du Cours Jean Jaurès et de l’avenue Félix Viallet, ce joli restaurant d’une trentaine de couverts à l’époque a depuis fait peau neuve : La Belle Idée a germé en novembre 2023, et peut désormais accueillir une centaine de convives.
Désormais, deux espaces aux ambiances distinctes mais harmonieusement accordées s’offrent aux visiteurs. Au rez-de-chaussée, l’esprit brasserie chic s’exprime pleinement avec ses chaises de bistrot, ses banquettes moelleuses et ses lourds rideaux rouges. À l’étage, l’atmosphère se fait plus cosy et intimiste, portée par de beaux fauteuils habillés de toile de Jouy.
Les tables sont disposées de manière à préserver l’intimité, offrant un moment convivial et paisible. La décoration chaleureuse, mêlant jeux de textures et affiches d’époque, nous transporte dans l’atmosphère raffinée de la Belle Époque. On y trouve également une immense table nichée dans une salle privatisable, idéale pour vos séminaires, repas d’entreprise, anniversaires et repas de famille.
Grâce à cet accueil impeccable, tout le monde ici se sent bienvenue. Il n’y a qu’à voir la diversité du profil des convives : jeunes couples passant leur premier dîner en amoureux, personnes âgées entourées de leurs petits-enfants, cadres en repas d’affaires, tablée d’anniversaire festif entre amis… Tout le monde s’y rassemble pour passer un délicieux moment.
Pour avoir la chance de découvrir ce lieu aussi apprécié qu’exceptionnel dans la région grenobloise, mieux vaut donc réserver à l’avance !
L’art de recevoir, pour tous
Pour vous servir, une belle brigade de dix personnes s’active en cuisine, et autant en salle. Il n’en faut pas moins pour faire tourner cet établissement ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, exception faite du dimanche soir.
La carte du midi change tous les jours selon la saison et l’inspiration du chef. Elle reste très accessible avec un plat du jour à 15€ et une formule entrée/plat/dessert à 25€. Le soir, on retrouve une cuisine plus élaborée avec des noix de Saint-Jacques ou du foie gras. Cette carte est renouvelée deux fois par an, en accord avec la saisonnalité des produits.
La Belle Idée privilégie les circuits courts en collaborant principalement avec des producteurs locaux. Parmi eux, le Box Fermier à Grenoble, la pisciculture Murgat à Beaufort (Isère) pour ses truites et ombles chevaliers, la champignonnière Champiloop à Saint-Martin-d’Hères, la coopérative Ici en Chartreuse pour les fromages, ou encore Alpins Primeurs pour des fruits récoltés dans la Drôme.
Pour le pain, on ne peut pas faire plus local puisque c’est la boulangerie Du Pain et des Frangins, située sur le trottoir d’en face, qui fournit le restaurant.
Et puisqu’un bon plat s’accompagne souvent d’un bon verre de vin, le sommelier de la Belle Idée saura vous conseiller avec une carte des vins entièrement française. On y retrouve de belles références locales comme Thomas Finot, vigneron dans le Grésivaudan ou bien Sébastien Bénard basé à la Buisse.
La collection de digestifs mérite elle aussi le détour. Avis aux amateurs de Chartreuse : verte, jaune, M.O.F., V.E.P… toutes les grandes Chartreuses sont au rendez-vous, même les bouteilles les plus rares, comme Une Chartreuse, une version confidentielle vieillie plusieurs décennies en fût.
Laissez-vous tenter par cette brasserie à la parisienne en plein cœur de Grenoble, vous y reviendrez à coup sûr !
La Belle Idée
7 Cr Jean Jaurès, Grenoble
Ouvert tous les jours sauf les dimanches soirs
Site internet | 04 76 47 52 95
