Aujourd’hui, je vous présente une toute nouvelle adresse, qui a déjà beaucoup fait parler d’elle. En à peine 3 mois, elle a su se faire une place de choix parmi les bonnes adresses food, les incontournables détours culinaires de notre chère petite ville de Grenoble.
C’est fou et pourtant, le succès est bien à la hauteur de ce lieu unique, dans un pur esprit parisien du meilleur goût, une déco léchée, une carte parfaite, un personnel au petit soin, bref, tous les ingrédients de la réussite. Quoi, t’as cru qu’à Grenoble on mangeait que des Reblochons, des lardons et des oignons, dans des petits chalets de montagne ?
Alors, si on commence par une petite digression historique, un point « vis-ma-vie », le concept a de quoi séduire. Pour la petite anecdote, c’est dont l’histoire de Boy, un jeune homme qui a grandi dans les fourneaux des plus grands restos de Grenoble, j’ai nommé le Caffé Forte, le 5 et compagnie.
Mais Boy va s’éloigner des fourneaux pour devenir ingénieur à Paris et travailler dans le génie civil. Puis, une subite prise de conscience, l’appel du pays, les racines qui brûlent comme des cicatrices et un retour, en fanfare, dans ses terres avec l’envie de créer un lieu de partage, un lieu où gastronomie et convivialité se conjugueraient avec créativité, partage et plaisir.
Voici l’histoire d’Ici Grenoble, un restaurant éclectique, aux tonalités tantôt exotiques, tantôt hipster & lobster, le tout glissé dans une joli glaçage vintage, à la croisé du sixties punchy, du cabinet de curiosité et de l’industriel, brut et patiné.
Aux murs, des tableaux pittoresques et bucoliques côtoient les posters anatomiques du début du siècle, à l’époque où les maîtres d’écoles, sévères, sortaient les baguettes et les élèves, dociles, cachaient leurs doigts sous leurs tabliers… Une ambiance qui, malgré le mélange étonnant de styles et d’époques, crée une harmonie parfaite.
Au final, on peut le dire, Ici Grenoble incarne bien cette nouvelle vague de jeunes entrepreneurs effrontés et décomplexés, capables de créer des lieux de rassemblement rares, où l’on se sent juste trop bien. Des lieux qui nous ressemblent, nous rassemblement, nous surprennent, oui, ça existe aussi à Grenoble.
Côté carte il y en a pour tous les goûts. Des fabuleux burgers, dont un burger au pain noir et un autre au homard… hum… des salades quinoa ou aux délicieux crispys de poulet aux agrumes, en passant par LE gaucamole, à finaliser soi-même, avec ses chips faites maison, une pure tuuueeriiie !
Ici, pris en flag, un burger au Thon mi-cuit, avocat et jeunes pousses, nommé le Fukushima, accompagné de son cornet de frites maisons.
Là, tout simplement le plat du jour… un saumon snacké, à tomber à la reverse par la finesse de sa cuisson et la justesse, exotique et parfumée, de son assaisonnement… on en salive encore.
Et, bien sûr, l’incontournable Gaucamole Do It Yourself, le bon concept !
Autre point positif, le jolie terrasse, denrée qui se fait rare avec l’arrivée des beaux jours, lovée dans une petite cour ombragée, délicieusement calme et pittoresque.
Niveau tarifs, les burgers commencent à 10€, les salades sous les 10€ et le plat du jour est à 11€, 16 en formule, avec entrée ou dessert. Et si vous décidez d’aller tester le resto venant de notre part, un petit digestif vous sera gracieusement offert. Merci Boy !
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Ici Grenoble
8 rue du Vieux Temple
38000 Grenoble
Tél. 04 76 51 82 80