Il y a deux ans, Émilie et Thomas se lançaient un pari un peu fou : ouvrir leur propre magasin bio et local à Saint-Égrève, après vingt ans passés dans la distribution spécialisée. « On voulait être vraiment libres dans notre démarche, explique Émilie. Prioriser ce qui a le plus de sens pour nous, à savoir le local. »
Le local, pierre angulaire de l'épicerie d'Emilie et Thomas
Ainsi est née leur épicerie indépendante, ouverte le 29 novembre 2023, avec une ligne de conduite claire : le local avant tout. Jus de pomme, confitures, fruits et légumes, bières ou pâtes artisanales… Les fondateurs privilégient les circuits courts, sans renier les produits bio et éthiques venus d’un peu plus loin quand c’est nécessaire.
Thomas, co-fondateur d’Au Pré de Chez Nous
En deux ans, le pari est gagné. Le magasin a trouvé sa place dans le paysage saint-égrévois, porté par une clientèle fidèle et une ambiance conviviale. « On voulait un lieu à taille humaine, presque comme une épicerie de quartier, où on tutoie les clients », raconte Thomas. Ici, on ne vient pas seulement faire ses courses : on échange, on goûte, on joue, on participe. Une expérience plus qu’un passage en caisse.
Deux ans, ça se fête !
Emilie, co-fondatrice d’Au Pré de Chez Nous
Ici, la part belle est donnée aux circuits courts, pour offrir à la vente les produits les plus frais possibles.
Pour remercier cette communauté, le duo prépare une semaine d’anniversaire festive, du 25 au 30 novembre. Au programme : dégustations avec les producteurs, tombola, jeux de fléchettes, roue de la chance et réductions de 10 % sur tout le magasin. « L’idée, c’est de faire vivre le lieu, de créer du lien, » souligne Émilie. Le magasin se transformera presque en petite kermesse, avec même une « chasse au trésor » grandeur nature organisée sur quinze jours, imaginée par Nicolas, l’alternant de l’équipe. Les participants devront résoudre des énigmes pour dénicher un « ticket d’or » caché quelque part… Une animation qui, l’an passé, avait suscité un engouement inattendu : « Les gens se retrouvaient sur le terrain, formaient des groupes, c’était génial ! »
Deux ans après leur ouverture, Émilie et Thomas savourent leur réussite. « Certains n’y croyaient pas, admet-elle. Mais on est toujours là, et surtout, on s’éclate. » Une belle manière de prouver qu’en conjuguant passion, indépendance et esprit de village, on peut encore faire rimer commerce et convivialité.
Au Pré de Chez Nous
1 bis rue de Prédieu, St Egrève
04 76 23 25 28
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