Le restaurant Chez Le Per’Gras fête ses 130 ans !

Perché sur les hauteurs de la Bastille, cet établissement emblématique de Grenoble célèbre cette année ses 130 ans. À cette occasion, Laurent Gras, chef actuel et héritier des fondateurs, revient sur l’origine de cette aventure hors du commun, et nous présente le programme des festivités. C’est en 1896 que les premiers membres de la famille […]