Nous sommes très heureuses de vous présenter notre nouvelle adresse, une crêperie grenobloise aussi mignonne que bonne.
Suzette fait des crêpes, c’est le joli projet d’Assia, restauratrice chevronnée avec 30 ans d’expériences dont 15 passées dans la légendaire adresse grenobloise El Sombrero.
Quand les portes ferment, elle saisit l’opportunité pour se lancer et ouvrir un endroit à son image, chaleureux et raffiné.
Au cœur de la rue de Strasbourg, une crêperie en chasse une autre. Avec Suzette fait des crêpes, la métamorphose est totale.
Les fidèles du Ty Breizh seront ravis de ne pas changer leurs habitudes et tous les autres seront forcément sous le charme de ce nouvel endroit feutré comme un salon de poupée, la touche British en plus.
Arrêtons-nous un instant sur cette décoration avant de nous plonger dans les assiettes. Assia en a pensé les moindres détails, conseillée par son amie architecte et décoratrice d’intérieur, Pilar.
Ensemble elles ont chiné, détourné et accommodé les objets de sorte à nous inviter à la confidence. Et ça marche, une fois confortablement installé(e)s, difficile de nous déloger !!
Mais bon venons-en au fait… et ces crêpes alors ?
Dans les assiettes, les galettes sont généreuses et cuisinées avec soin par Vivien.
Le concept est ludique.
Si vous êtes un(e) éternel(le) adepte des Complètes, c’est Paulette qu’il faudra commander 😉
Si vous aimez les saveurs d’ailleurs (filet de poulet au curry et lait de coco, citron vert, coriandre, graines de sésame, purée de pommes de terre) demandez Colette !
Ci dessus, une photo de la belle Henriette au saumon, chou romanesco et amandes effilées.
Allez, histoire de continuer à affoler nos papilles, sachez qu’une farandole de belles suggestions sucrées sont à la carte.
Je vous conseille personnellement de prendre une gaufre Liégeoise préparée selon la recette traditionnelle Belge, pour un vrai plaisir gourmand !
Assia et Vivien nous reçoivent du mardi au samedi de 12h à 14 et de 19h à 22h. C’est avec enthousiasme et souci du détail qu’ils se démèneront pour nous !
Suzette fait des crêpes
16 rue de Strasbourg
09 87 72 03 95
