À L’Aiguillage, le plaisir comme boussole

Carte plus lisible, recettes plus gourmandes, tarifs ajustés : à la rentrée, L’Aiguillage amorce un tournant. Non pas une révolution, mais un recentrage assumé sur ce qui a toujours guidé la maison depuis 2018 : le plaisir de la table, partagé par tous. Face à une image parfois perçue comme trop « healthy » ou […]