C’est reparti. 30°C à l’ombre, des petites gouttes qui perlent sur le front et les yeux qui se froncent sous le soleil éclatant. La terrasse ombragée de ce restaurant devient le refuge parfait pour profiter de l’été prématuré.
Terrasse avec vue
Après avoir traversé une canopée végétale immersive, le restaurant dévoile un élégant espace de 280 m² au design raffiné. Tables, banquettes, mange-debout, coin lounge et bar s’y mêlent harmonieusement. Mais le vrai atout du lieu reste sa terrasse et son balcon vitré, offrant un panorama privilégié sur le lac scintillant : le ballet des bateaux, les pédalos qui glissent sur l’eau et les nageurs qui profitent de la fraîcheur du lac. Un verre frais débordant de glaçons à la main, nous voilà bien installés, à ne plus savoir où donner de la tête devant un menu où tout fait envie… et à guetter la moindre bise !
Cuisine inspirée
Ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux visiteurs de passage, Ô Bon Bec propose une cuisine bistronomique où authenticité et créativité se rencontrent avec justesse. À la carte, des assiettes de saison aussi gourmandes que généreuses : tagliatelles fraîches au pesto rosso et ail violet, poke bowl ultra-complet (et frais !) ou encore une tarte au citron meringuée disparue en quelques coups de cuillère. Les fromages, soigneusement sélectionnés et affinés par la maison Dubouloz, s’accompagnent d’une belle sélection de vins AOC et AOP. Le tout servi avec une attention aussi chaleureuse que discrète.
Restaurant Ô Bon Bec, Hôtel Le Pélican
20, rue des Marquisats, Annecy.
Tél. : 04 50 09 35 00.
Site internet | Instagram
Ouvert tous les jours.
Plat du jour : 19 €. Entrée + Plat ou Plat + dessert : 23 €. Menu 27 €.
