Vous cherchez une torréfaction à Grenoble ? Connaissez-vous La Brûlerie des Alpes, une maison familiale depuis 1926 ? Artisan torréfacteur, Patricia Chemin y perpétue un savoir-faire artisanal et l’art de la torréfaction pour le plus grand plaisir des amateurs de café.
Nous avons dégusté différents cafés, sur place et à emporter. Nous avons trouvé le choix, le conseil et surtout le goût…
La torréfaction grenobloise où l’art du café est une passion qui se partage
L’aventure de La Brûlerie des Alpes se vit en famille. Patricia, son mari Christophe, leur fils Julien, barista, et Joy exercent ensemble leur métier de torréfacteur avec passion.
« La torréfaction est réalisée ici, à Grenoble, avec le torréfacteur d’origine bientôt centenaire, que nous avons réussi à remettre en route. L’amour du produit, des saveurs et du goût nous animent au quotidien. Nous avons fait le choix de la qualité pour proposer à nos clients les meilleurs crus. Comme le vin, le café est un produit noble qui mérite la plus grande attention. Alors que vous l’aimiez léger, corsé ou robuste, toute l’équipe vous conseille dans la réalisation de votre café parfait » précise Patricia.
Thé ou café ?
Espresso, macchiato, capuccino, en grains, moulu ou en dosettes, la Brûlerie des Alpes propose toute une gamme de cafés. Vous y trouverez des cafés du monde, des grands crus et une sélection de 150 variétés de thé et d’infusion.
Et aussi tout ce qu’il faut pour sublimer le « tea time » et le « coffee time »
Une gamme de cafetières, théières et accessoires sont également proposés ainsi que les indispensables petits carrés de chocolats fins pour régaler nos papilles.
Des capsules de café 100% biodégradables et biocompostables
Et, parce qu’une belle histoire est encore plus belle lorsqu’elle est durable et responsable, les dosettes, fabriquées en amidon de maïs (et compatibles Nespresso), sont entièrement biodégradables et biocompostables.
Le zéro déchet est possible et même plébiscité à la Brulerie des Alpes. Alors, n’hésitez pas à apporter ou rapporter vos contenants pour vos achats en boutique.
Où trouver la Brûlerie des Alpes ?
Vente et dégustation à la boutique :
Pendant la période de confinement la boutique sera ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h au 56 cours Jean Jaurès à Grenoble.
Le reste du temps la boutique vous accueille du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h (fermeture à 18h au mois d’août).
Tel : 04 76 46 29 80
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Vente en ligne :
Sur le site www.labruleriedesalpes.fr
Deux options sont proposées pour les commandes en ligne : livraison chez vous ou commande à récupérer à la boutique.
La capitale des Alpes et son écrin réservent de nombreux trésors à quiconque prend le temps de s’y attarder; alors, ravie de partager mes coups de cœur et de mettre en lumière celles et ceux qui rendent la ville plus belle, plus ouverte, plus inspirante…
