Si vous êtes déjà passés avenue de Kimberley du côté d’Échirolles, vous avez dû remarquer l’immense logo design plaqué sur la façade gris ardoise. Pomo s’affiche, à la fois audacieux et minimaliste.
Audacieux par son design et l’étendue de ses services. Minimaliste par la simplicité et la fraîcheur qui s’en dégage. Un hôtel et un restaurant, à deux pas de Grenoble, qu’il est bien utile d’avoir dans son carnet !
Une rénovation réussie, des chambres au restaurant
Pomo, restaurant à Échirolles, se situe en lieu et place de l’hôtel restaurant Dauphitel. Ouvert depuis un an, après plusieurs mois de travaux, c’est un nouveau lieu qui s’offre à nous. Nouveau par sa décoration et l’ambiance qui y règne.
Car Pomo est toujours un hôtel et un restaurant.
Un hôtel 4 étoiles d’une soixantaine de chambres, dont la moitié avec vue sur la piscine et les montagnes. Des chambres agencées et décorées avec goût, reprenant une palette de couleurs modernes.
Au mur et au sol, des nuances de gris, du bleu caeruleum ou du vert céladon. La tête de lit jaune safran. La salle de bain carrelée en blanc brillant style métro parisien.
À l’entrée, place à un salon cosy avec une large cheminée séparatrice.
Au niveau inférieur, la salle de fitness pour ne pas perdre le rythme.
Dans les étages, cinq salles de réunions pour adopter ce spot lors de séminaires business.
Au rez-de-chaussée, le restaurant se loge dans un grand espace, avec une partie sous verrière, et ouvert sur la terrasse avec piscine.
On y retrouve des tons chauds et acidulés. Depuis peu, au plafond, une forêt de plantes suspendues nous entoure.
C’est cocooning, on y respire, on s’y sent bien !
Un chouette endroit pour se retrouver en séminaire ou pour héberger ses proches, à deux pas de Grenoble, le temps de retrouvailles.
Un restaurant à Échirolles qui nous accorde
Le chef Franck nous propose une carte assez courte, signe de la fraîcheur des produits et de plats cuisinés maison. Les plats sont conventionnels et bien cuisinés.
Un plat du jour selon la proposition du boucher ou du poissonnier.
Des planches « charcuteries/fromages de pays » ou « Mezzé » pour l’apéro, accompagnées d’une jolie carte de cocktails et de vins. Mention spéciale pour la « Pomo Signature » – cocktail à base de gin, Chartreuse verte, tonic & thym- et le Grand Ardèche Chardonnay du Domaine Louis Latour – vin blanc IGP Ardèche.
À la carte en ce moment : Avocado toast & œuf poché, Poke bowl au saumon teriyaki, Burger Saint-Marcellin, Entrecôte Black Angus, Pavé de thon, Risotto aux crevettes, Fondant au chocolat, Coupe glacée façon Pavlova…
Voici quelques plats dégustés lors de notre visite en février dernier.
Pas de folie dans l’assiette, mais chacun est sûr de trouver ce qui lui convient et de l’apprécier. Sûr également d’un service discret et chaleureux.
Mais il y a bien de la folie chez Pomo. Et elle se trouve à l’entrée du restaurant… avec l’une des plus grandes tables à raclette au monde (sur réservation) !
Les fans de fromage fondu et de raclonette seront comblés.
Restaurant Échirolles : ouvert du lundi au vendredi midi et soir + samedi soir.
Adresse : 16 Avenue de Kimberley 38130 Échirolles
Tel : 04 76 33 60 60
Site web | Page Facebook
Photos chambre/salons : © Pomo
Hyperactive, l’appareil photo dans le sac, je m’engage dans des projets porteurs de sens pour la valorisation des savoir-faire locaux et pour la préservation de notre planète. J’aime créer des liens et mettre en lumière les « acteurs » du bien-manger. Une sorte de vocation !