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Fin septembre. Pour la plupart, on a repris le chemin du bureau, les enfants sont inscrits à leurs activités, on jongle avec nos emplois du temps déjà un peu trop remplis. Au milieu de tout ça, on se dit que ce serait bien de manger healthy, de mettre un peu plus de légumes et de fruits dans nos assiettes et de se réapproprier la saisonnalité des produits.
Vous voulez une bonne nouvelle? Les abonnements aux paniers de fruits et légumes grenoblois pourraient nous faciliter la tâche.

panier de légumes d'été à Grenoble

C’est quoi le principe des paniers? Comment cela fonctionne?

C’est tout simple!
Le principe des paniers est de recevoir un assortiment de légumes et/ou de fruits de saison qui peut en fonction de notre demande être complété d’autres produits comme des oeufs, du fromage, de la viande, … On peut se les faire livrer parfois au domicile ou sur le lieu de travail mais la plupart du temps, il faut récupérer son panier dans un endroit précis et sur un créneau horaire défini.

Ces paniers peuvent être composés de produits bio, ou locaux, et même parfois les 2 à la fois! Si pour certains systèmes de distribution, il faut s’engager sur plusieurs semaines pour d’autres, on paye son panier à la commande sans autre engagement. Il existe finalement peu d’abonnement de panier qui ne puisse répondre à nos exigences de vie!

Le prix du panier varie en fonction de la structure de distribution et de sa vocation soit sociale et solidaire, ou purement commerciale. Toutefois, la plupart participent au développement de circuits courts. Et ça, on aime chez Lesmondaines car ça fait vivre notre territoire local!

Pour que vous puissiez vous rendre compte de l’offre des paniers grenoblois, j’ai sélectionné pour vous quatre structures assez différentes mais qui peuvent répondre à chacun de nos besoins et envies. Il en existe d’autres: des regroupements de producteurs, des petites et moyennes entreprises ou de grandes enseignes de magasins bio.

 panier de légumes grenoblois

Les AMAP grenobloises pour des paniers de fruits et légumes issus d’une agriculture paysanne

On en a souvent entendu parler de ces Amap mais on ne sait pas toujours bien comment cela fonctionne! Une AMAP c’est une association et plus exactement une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. C’est par la rencontre d’un groupe de consommateurs qu’on appelle les Amapiens et d’un ou plusieurs producteurs (le ou les paysans Amapiens) qui souhaitent s’engager dans un véritable partenariat à la fois solidaire et local, contractualisé et sans intermédiaire commercial que naît une AMAP.
Amapien(ne)s et paysan(ne)s participent chacun à la vie de l’association: partage des récoltes et de leurs aléas, décisions des méthode agronomiques, choix du lieu et de la date de distribution, …
La BD des Amap pour les paniers de fruits et légumes des Mondaines à Grenoble
Pour vraiment mieux comprendre le fonctionnement d’une AMAP de manière sympathique, je vous invite à lire cette BD! Elle est vraiment chouette!

En gros, à Grenoble, on compte une quinzaine d’AMAP et un peu plus sur l’agglo. Dans chaque quartier, son Amap!

légumes du panier grenoblois

Les paniers solidaires du CCAS pour une solidarité entre familles grenobloises

Depuis 2009, le CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) de Grenoble a voulu pour favoriser l’accès à une alimentation saine et responsable pour tous distribuer hebdomadairement des paniers de fruits et légumes issus d’une agriculture locale raisonnée. Aujourd’hui, c’est l’association Episol qui met en oeuvre ce dispositif en partenariat avec les Maisons des Habitants de la ville. Ce sont d’ailleurs dans les MDH qu’ont lieu ce moment convivial de la distribution! Dans mon quartier, j’ai adoré venir chercher mon panier quand il faisait beau dans le parc attenant. On discutait, on partageait des recettes, les enfants jouaient et les mamies racontaient leurs mauvais souvenir des topinambours…
Ces paniers s’adressent à tous: étudiants, familles plus ou moins nombreuses, jeunes couples sans enfants, demandeurs d’asile, … Et la démarche est solidaire! Le prix du panier est calculé en fonction du quotient familial. Ainsi, des foyers avec de faibles ressources paieront leur panier moins cher qu’il ne coûte réellement et ceux aux revenus plus importants le paieront plus cher. C’est cette participation solidaire qui permet l’équilibre économique!

Tenté(e) par l’expérience des paniers de fruits et légumes solidaires? Contactez la Mairie de Grenoble ou l’association Episol.

panier de légumes d'été à Grenoble

Les jardins de la solidarité pour favoriser insertion sociale

A Grenoble et dans l’agglo, une autre façon de s’abonner à des paniers de fruits et légumes tout en contribuant à la fois à une économie solidaire et au développement durable est de devenir adhérent Aux Nouveaux jardins de la Solidarité.

Cette association, membre du Réseau Cocagne est une association d’insertion sociale par le travail.

En devenant adhérent-consommateur, notre engagement sur plusieurs mois à recevoir hebdomadairement des paniers issus d’une production maraîchère biologique, permettra à des femmes et des hommes en difficultés de retrouver un emploi et de construire un projet tant personnel que professionnel.

courges dans un panier de fruits et légumes grenoblois

Les paniers de fruits et légumes d’O’Clico pour la souplesse

Point envie de vous abonner sur plusieurs semaines à des paniers? Avec Lesmondaines, nous avons une solution! Faire vos courses chez Oclico. Vous avez dèjà apercevoir sa camionnette sillonner les rues de Grenoble. C’est elle d’ailleurs qui approvisionne le restaurant locavore Chez nous.

Bérengère Réale fait partie des ces jeunes femmes entrepreneuses précurseuses. En 2007, une idée germe dans sa tête suite à son choix de consommer des produits de qualité de notre région: réunir sous une même enseigne des produits locaux issus de la terre, de l’élevage et de l’artisanat: fruits, légumes, viandes, fromages, … De l’éphémère coquelicot au clic de nos claviers, naît oclico.com. Un site où l’on fait ses courses de produits frais et d’épicerie.
En quelques clics, on passe sa commande. On récupère ensuite son panier au local à Meylan ou on choisit la livraison en entreprise, au domicile ou en point-relais. C’est souple! Point d’engagement, juste notre envie de consommer local!

haricots dans le panier de fruits et légumes grenoblois

J’en fait quoi, de mon panier de fruits et légumes?

Mon panier bio, j'en fais quoi? Céline-Mennetrier pour Les Mondaines à GrenoblePas d’inquiétude!
Si l’un des principaux inconvénients des abonnements aux paniers semble être (ce qui est loin d’être vrai!) le manque de diversité dans la sélection des fruits et légumes, c’est aussi l’opportunité de découvrir de nouvelles façons de préparer et cuisiner ici le chou, là les légumes racines voir même de découvrir de nouvelles variétés anciennes ou liées à notre territoire. Je les cuisine comment ces belles chicorées toutes rouges mais un peu trop amères à mon goût?

C’est avec ces questions en tête que j’ai écrit mon dernier livre aux Editions Solar: Mon panier bio, j’en fais quoi?
Classées en 6 chapitres, par type de légumes et de fruits, j’ai imaginé des recettes pour une cuisine de tous les jours où le végétal prend sa place sans que jamais nous nous en lassions.

légumes de saison dans le panier de fruits et légumes grenoblois

Maintenant que l’on sait à qui s’adresser pour s’abonner à des paniers de fruits et légumes produits sur notre territoire grenoblois,on végétalise son assiette et on prend plaisir à  cuisiner ces merveilles de la nature!

Céline Mennetrier – Auteure et créatrice culinaire – Grenoble – Septembre 2018
artichautetcerisenoire.fr // portfolio pro

Quinqua? Omnivore? Végétarienne? Auteur culinaire? Gastronome? Bio-addict? Épicurienne? Locavore? OUI! Disons: femme de 42 ans flexitarienne à tendance écogastronome.
Alors contribuer chez Lesmondaines pour des billets tendance cuisine locale, saine et gourmande me ravit…
Pour encore plus de recettes, retrouvez-moi sur AetCN
  • Sandy 12 octobre 2018, 19 07 42 104210

    Merci beaucoup pour cet article ! Je me suis longtemps posé la question de l’abonnement aux paniers de fruits et légumes, mais je ne me suis jamais lancée ne sachant pas vraiment où chercher… Maintenant que je sais, je compte m’essayer aux paniers d’O’Clico ! 😉

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